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04-302026

色氨酸對(duì)草魚生長(zhǎng)、免疫、抗氧化能力及腸道微生物的影響

車兵1吳山功2連總強(qiáng)3吳旭東1,3

1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院2.中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所,中國(guó)科學(xué)院水產(chǎn)品種創(chuàng)制與高效養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室3.寧夏回族自治區(qū)水產(chǎn)研究所

摘要：為了評(píng)估色氨酸(Tryptophan)對(duì)草魚(Ctenopharyngodon idella)生長(zhǎng)、免疫、抗氧化能力和腸道微生物的影響，實(shí)驗(yàn)選用健康草魚102尾，隨機(jī)分成兩組，分別投喂添加0(對(duì)照組)和1 g/kg色氨酸飼料開展養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。養(yǎng)殖結(jié)束后檢測(cè)兩組草魚血清中過氧化物歧化酶(SOD)、補(bǔ)體C3和免疫球蛋白M(IgM)的活性，分析腸道微生物差異以及腸道轉(zhuǎn)錄組差異。結(jié)果顯示：與對(duì)照組相比，色氨酸添加組草魚終末體質(zhì)量(FBW)、增重率(WGR)及特定生長(zhǎng)率(SGR)顯著提高，飼料轉(zhuǎn)化率(FCR)顯著降低；色氨酸添加組SOD、C3和IgM活力均顯著高于對(duì)照組；相較于對(duì)照組，在門水平上色氨酸添加組草魚的梭桿菌門(Fusobacteria)和軟壁菌門(Tenericutes)相對(duì)豐度顯著升高，在屬水平上色氨酸添加組草魚腸道鯨桿菌屬(Cetobacterium)的相對(duì)豐度顯著升高；根據(jù)轉(zhuǎn)錄組測(cè)序數(shù)據(jù)分析，草魚腸道中呈現(xiàn)差異表達(dá)特征的基因群在氨基酸合成與分解代謝網(wǎng)絡(luò)(精氨酸、甲硫氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、絲氨酸及甘氨酸等關(guān)鍵氨基酸)中表現(xiàn)出顯著的富集趨勢(shì)。結(jié)果表明，色氨酸顯著提高了草魚的生長(zhǎng)性能、免疫和抗氧化能力；改變了腸道微生物的群落結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)了腸道上皮屏障功能，進(jìn)而有效改善腸道健康；通過平衡或激活其他氨基酸代謝通路進(jìn)一步改善草魚腸道健康。還原

關(guān)鍵詞：

草魚(Ctenopharyngodon idella);色氨酸;生長(zhǎng);腸道微生物;轉(zhuǎn)錄組;

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